回想起之前包饺子的情景：我包了摇摇欲坠的孔雀饺子，扁扁的信封饺子，用两张饺子皮夹起来的大饼饺子，有着高高的“鼻子”的小笼包饺子。这些饺子呀，包着好玩，看着好看，就是吃起来不好吃，煮起来不好煮：瞧，小笼包饺子在锅里“叭”地裂开了，成了一锅粥;大饼饺子皮太厚，总是煮不熟;信封饺子总是像一只小懒虫似的趴在锅底，不愿起来。这次，下了决心的我准备做出十全十美的饺子。
我拿了一张饺子皮，放了一点玉米、肉的馅，用手沾了一点水，涂在饺子皮上，最后再把饺子皮一点一点地合拢，就完成了。不过，我做的饺子就是站不稳，我又照着妈妈的样子包，结果包出了一个皱巴巴的怪物。哎，我真不适合包饺子呀!
不过，今天我还是挺高兴的!
鼓励的力量
今天，妈妈要教我包饺子，妈妈先让我自己包饺子，可我怎么也不能把饺子的口封住，妈妈看我包不起来，就先告诉我：“包饺子要把饺子口放一点水，再关上门。”我听了很高兴，马上又开始包了起来，包着包着，忽然一个饺子破掉了。我惊奇万分地说：“妈妈，为什么我做的饺子会破掉?”妈妈回答说：“因为你放在饺子里的肉太多了。”我听了恍然大悟。我一边包饺子妈妈在旁边一直鼓励我说：“你一定可以把饺子包好的。”我感觉到一种能量在我心流动，一瞬间我就有了自信。后来我就越包越好，包饺子的速度就快了很多，一下子就包了20个饺子。
鼓励真是一个好东西，下次，别人有不会做的事情，我也会像妈妈一样鼓励他。